Elektrisch koken

Het koken op een inductiekookplaat lijkt het meest op koken op gas. De temperatuur is snel en goed te regelen. Het is veiliger dan op gas, omdat er geen vuur meer is en u niet per ongeluk het gas aan kunt laten staan. Daarbij wordt de kookplaat alleen heet als er een pan op staat. Deze koelt snel weer af als u de pan verwijdert. Verder is een inductiekookplaat makkelijk schoon te maken.  

Kookt u nog op gas en wilt u overstappen naar elektrisch koken? Rentree gaat hier per wijk mee aan de slag. Als uw woning aan de beurt is krijgt u van ons een brief. Het is niet mogelijk dit zelf bij ons aan te vragen.

In uw woning dient een loze kookleiding te zijn aangemaakt, die nog niet in gebruik is en ook moet uw woning voorzien zijn van zonnepanelen. Daarna is het mogelijk om uw gasaansluiting te laten wijzigen naar een elektrische kookaansluiting.  

Rentree gaat hier per wijk mee aan de slag. Als uw woning aan de beurt is krijgt u van ons een brief. Het is niet mogelijk dit zelf bij ons aan te vragen.

Alleen als u zonnepanelen heeft krijgt u van ons een aanbieding om elektrisch te kunnen koken. Om elektrisch te kunnen koken dient er in uw woning een loze leiding beschikbaar te zijn.

Rentree zorgt voor de aanpassing in de meterkast, het afsluiten van de gasleiding en de perilex-aansluiting. U koopt zelf de elektrische kookplaat en perilex-stekker.  

Ja, hier dient wel een schriftelijke aanvraag voor te worden ingediend bij Rentree. Voor de aanleg van een Perilex-aansluiting is een elektriciën nodig. Naast het uitbreiden van de groepenkast, dienen ook de kabels te worden getrokken. En ook wordt de Perilex-aansluiting gemonteerd op de juiste plek. Zo weet u zeker dat het veilig en goed wordt geïnstalleerd. Hier zitten hogere kosten aan verbonden dan wanneer wij dit voor u doen. Om dit te laten aansluiten door een externe installateur betaalt u ruim € 500,- prijspeil 2023. 

Deze heeft een aansluitwaarde van 7360 Watt. De aansluiting in de keuken is een perilex-aansluiting, dit is voor een stekker met meer dan 2 polen. Let op; u krijgt geen krachtstroomaansluiting. Laat u door een specialist goed informeren over de (on)mogelijkheden van het apparaat.  

Voor het koken op inductie zijn geschikte pannen nodig.  

Gietijzeren pannen zijn ook geschikt voor het koken op inductie. Het is wel belangrijk dat er geen braampjes onder de pannen zitten, deze kunnen namelijk krassen op de inductiekookplaat veroorzaken.  

Voor een goed contact met de inductiekookplaat, is het belangrijk dat de bodem van uw pan vlak is.  

Het teken hieronder geeft aan dat de pannen geschikt zijn voor een inductie- en elektrische kookplaat.

Ja, het is ook mogelijk om te koken op een keramische kookplaat. Dat kan eventueel ook zonder een perilex-aansluiting.  

Als u geen zonnepanelen heeft en u ontvangt van ons een aanbieding om elektrisch te koken. Dan kunt u alsnog kiezen voor zonnepanelen. Daarna is het pas mogelijk om een elektrische kookaansluiting aan te vragen.   

Een elektrisch fornuis, dus een oven en kookplaat ineen, heeft meestal een groter vermogen dan 7360 Watt. Controleer of dit niet 7360 Watt overschrijdt. Laat u informeren door een specialist.  

Dan raden wij u aan om eerst met uw arts te overleggen of u een inductiekookplaat mag gebruiken. Het magnetisme kan invloed hebben op de instellingen van uw pacemaker. Als een inductiekookplaat niet kan volgens uw arts, dan is een keramische kookplaat een goed alternatief.